整骨院LiB パーソナルトレーナーの佐々木です。
年末という事もあり、忘年会シーズン真っ盛りですね!
LiBの会員さんからも「忘年会シーズンで体重管理が大変です」というご相談を多くいただきます。
お話をしている中で「お酒ってそもそもなんでダメなんでしたっけ?」という会話が生まれたため、気になっている方も多いと思い今回は
「お酒で太るメカニズム」
について説明していきたいと思います。
お酒を飲むと本当に太るのか?
そもそも、本当にお酒で太るのか?
という疑問ありますよね?
中にはお酒をめちゃめちゃ飲むのに痩せている人もいますし、「アルコールのカロリーはアルコール自身を消費するために使われるので太らない」という都市伝説もあります。
結論から言うと
だいたいの人は太ります。
という感じです。笑
その理由を解説します!
お酒で太る理由
大きく3つあると思っています。
①一緒に食べるおつまみで太る
②肝臓の代謝が低下するため太る
③お酒自体のカロリーで太る
①一緒に食べるおつまみで太る
お酒だけをのみ続ける人というのは意外と少ないです。
普通は何かつまみを食べながら、お酒を飲みますね。
お酒と一緒においしいつまみを食べるのも、お酒の楽しみですからね。
そう。大体の人が食べ過ぎるのです。
理由は、アルコールは肝臓からのブドウ糖の供給を抑える働きがあるため、血糖値を下げる作用があると言われています。
血糖値が下がる→空腹を感じる→食べ過ぎる。という流れです。
〆のラーメンがおいしいのは、この血糖値が下げるため、炭水化物(でんぷん)を身体が自然と欲するのです。
〆にラーメンが食べたくなるのは生理現象なのです。
食べ過ぎてしまえば、太るのは当然です。
これが、お酒を飲むと太る一番の理由です。
アルコール依存症の方は、痩せている方が多いですが、これはお酒だけを飲み続け、通常の食事もあまり食べないためと言われています。
酒飲みなのに痩せている人は
「栄養失調状態」か「普段から生活習慣によりカロリーコントロールができている方」
のどちらかですね。
②肝臓の代謝が低下する為太る
肝臓は通常は脂肪を分解する作業をしていますが、アルコールが入るとアルコールの分解を優先します。
肝臓は最優先でアルコールから生成されたアセトアルデヒトを「二酸化炭素」と「水」に分解して身体から排出しようとするのです。
そうなると血中の脂肪の分解作業は遅れてしまうため、そのまま分解されずに脂肪として蓄積されてしまいます。
ようは体にアルコールが入ってくると肝臓が
「ちょっと今アルコールの代謝で忙しいから、糖質くんと脂質くんとタンパク質くんの3人は体脂肪のお部屋に行っててー!」
という状態が起こっているのです。
恐ろしいですよね。
また、この脂肪による脂肪肝になると、ますます肝臓の機能は衰えます。
このように、お酒を飲むことにより、肝臓の代謝が低下するため、脂肪が蓄積し太るとともに、太り易い体質になってしまいます。
焼酎、ウィスキーなどの蒸留酒なんかは、このアルコール代謝を肝臓に頼らずに自分で行えるから、太りにくいと言われているのです。
③お酒自体のカロリーで太る
「お酒のアルコールはエンプティカロリーだから太らない」という都市伝説がありますが、エンプティカロリーの本当の意味は栄養が無い(エンプティ)という意味です。
アルコールは「1g 7kcal」です。
特にワイン、日本酒、ビールなどの醸造酒は糖質を多く含む為太り易いです。
体重を気にするのならば、焼酎、ウイスキーなどの蒸留酒の方がよいです。
標準的なお酒のカロリーは以下の通りです。アルコール度数が高いほど、カロリーが高くなる傾向があります。
まとめ
◆お酒より一緒に食べるおつまみで太ることが多い。
◆お酒を飲むと肝臓の代謝が低下し、脂肪が蓄積し太る。
◆お酒自体は実は高カロリー。蒸留酒より醸造酒やアルコールが高いお酒ほど太りやすい。
いかがでしょうか?
身体作りだけを考えれば飲まないに越したことはありません。
ただ、、、、無理ですよね!!!飲まないなんて!!笑
私もサラリーマンやっていたので、年末年始のお付き合いや、忘年会、新年会の気持ちはすごくわかります。
だからこそ!飲むお酒の種類やおつまみに気を付けましょう(^^♪
揚げ物や大量の炭水化物には気を付ける!
飲むなら蒸留酒!(おすすめはハイボール!)
間に水を挟みながら飲む!(見た目が美しい女性はだいたいこの技使ってます。)
こういったテクニックが大切です✨
太りやすい年末年始!
無駄な脂肪をたっぷりつけて「新年から頑張るぞ!」といって頑張るのは本当に大変です。
この知識を武器に、飲み方をちょっと気を付けて、2018年を迎えましょうね!
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