整骨院LiB 代表の平田です。
去年のダイエット対決をしていた時に書いていた。
1ヶ月で6kg減らせた食事とは??
体脂肪率13%を落とした食事レシピ
は今でもアクセスが多いブログです。
今回は
私が3ヶ月で体重−13kg体脂肪–13%を減らすことに成功した間食をご紹介したいと思います。
食事指導では食事の回数を増やしましょう!とお伝えします。
そこでよく質問されるのが、間食は何を食べたらいいですか?です。
私が3ヶ月間こよなく愛していたのは
【干し芋】です!!!
干し芋の驚くべき効果を本日は説明していきたいと思います!
干し芋とは??
干し芋とは、さつまいもを蒸したあとに乾燥させた食べ物です。
乾燥させたといっても適度な水分を含んでいるため、粘り気のあるモチモチとした食感が特徴です。
そして、さつまいもの自然な甘さが干し芋にも生きており、おやつとしても人気があります。そして日持ちするため、古くから保存食として全国各地で愛されてきました。
一見ダイエットに不向きと思われる干し芋ですが、食べ方を注意すれば人によってはとても有効的と言えます。
干し芋の驚くべき効果④選
①ダイエットに嬉しい栄養素が豊富!
【カリウム】
1つ目は、カリウムです。
カリウムとは、身体の中の水分調整を助ける役割があり、ナトリウムや余計な水分を体外へと排出してくれます。そのため、塩分を取りすぎてしまったり、運動不足によって招かれるむくみを解消することが期待できます!
むくみがあると溜まっている水分によって血管やリンパ管が圧迫されてしまいます。圧迫されると脂肪燃焼の効率が下がってしまうため、ダイエット中にカリウムを摂取することは効果的です。
干し芋凄い!!!
【ビタミンE】
2つ目は、ビタミンEです。
ビタミンEが持つ抗酸化作用には、体内の脂質の酸化を防ぐ働きがあります。
また、血行を促す効果もあるので、血行不良によって起こる肩こりや冷え症の改善も期待できます!
干し芋凄い!!!
【鉄分】
3つ目は、鉄分です。
特に女性が不足しがちな鉄分ですが、鉄分不足に陥ると痩せにくいといわれています。
なぜなら鉄分は血中のヘモグロビンの成分になるからです。
鉄分が不足してそれに伴いヘモグロビンが不足してしまうと、体内に酸素が十分に回らなくなってしまうのです。その結果、基礎代謝が低下してしまい、痩せにくくなってしまいます。
【食物繊維】
4つ目は、食物繊維です。
食物繊維には便秘改善や長い腹持ち効果があるのです。そのため、身体の中から調子を整えて、ダイエットを行うことができます。
少しお腹が空くおやつの時間に食べられることも多いみたいですよ。砂糖がたくさん使われているお菓子を食べるよりも、カロリーカットできて、少量で満足することができるのです。
以上。ダイエットに嬉しい栄養素が沢山ですね!
干し芋食べないと!!!
※食べ過ぎは太ります笑
②便秘解消効果!
さつまいもは、もともと食物繊維が豊富に含まれている食品です。しかし乾燥させることによって、さらに密度が高まります!
干し芋100グラムあたりの食物繊維の量は、なんとご飯の約20倍で5.9gといわれています。
干し芋に含まれている食物繊維は、便秘を解消する効果があります。便秘は代謝を滞らせてしまい、太る原因の1つともいわれています。
そのため、ダイエットとして干し芋を摂取することは、効果的です!
干し芋を上手に食べて便秘解消だー!!!!
③腹持ちが良い!
干し芋には不溶性食物繊維が含まれています。
そして不溶性食物繊維は水で膨らむため、少量を食べただけでも満腹感を感じることができます。そのため、干し芋は腹持ちがいい食品といわれています。
そして適度な弾力があるため、干し芋を食べる際は噛む回数が多くなります。ゆっくり、そしてしっかりと噛むことで満腹中枢が刺激されます。結果的に少しの量でお腹がいっぱいと感じるため、摂取カロリーも抑えることができるのです。
④GI値が低い!
干し芋の原料であるさつまいも、これは、低GI食品といわれています。
GIとは食後血糖値の上昇の度合いを示す指標であり、55以下の食品は低GI食品とされています。
さつまいもはGI値が55で低GI食品であり、他のイモ類から見ても低いです。そのため血糖値が上昇するのが緩やかになります。
血糖値の急激な上昇は身体に脂肪をつきやすくしてしまうため、低GI食品はダイエットに効果的な食材です!
まとめ
私が3ヶ月間、間食に干し芋を食べて
体重−13kg体脂肪率–13kgを減らした干し芋の驚くべき効果はいかがでしたでしょうか???
タイミングと量を間違えずに干し芋を上手に利用できれば最高の間食と言えます!!!
是非お試しあれーーー!!!
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