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40万キャンペーン中の平田です。
1ヶ月経過して6kgほど既に落ちてきました。
今回は平田が最近何を食べているかを皆様にシェアしたいと思います!!!
え???
お好み焼き???
これで痩せられるの???
と思ったあなた!!!
ありがとうございます!!!
これはオートミール焼きです。
つまりオ好み焼きです笑
今回はダイエットにはとても効果的なオートミールについて書いていきたいと思います。
使用しているオートミールはこれ
オートミールとは?
日本では、まだあまり馴染みのない食材のオートミール。
名前を聞いてもどのようなものか全く想像がつかない、という方もいらっしゃると思いますが、それではここ数年日本でも流行しているグラノーラならいかはでしょうか?
聞いたことがある!食べたことがある!という方が多いと思います!
実は、グラノーラとオートミールは原材料が同じ。
どちらもオーツ麦という穀物を使用しています。
グラノーラはダイエットフードとして女性を中心に人気を高めていますが、オートミールのダイエット効果はグラノーラをしのぐと言われています!!!
そのため、最近ではオートミールで行うダイエット方法が話題となっているようです!
オートミールのカロリーは??
オートミールの100gあたりのカロリーは380カロリーほど。
同量のグラノーラでは446カロリーとなりますので、グラノーラと比べるとカロリーは低いですが、
お米 100gあたり168kcalです。
食品全体からすると決して低カロリーとは言えません。
ではなぜオートミールが良いのでしょうか???
オートミールの⑤つの効能・効果
オートミールには様々な栄養素が豊富に含まれていますが、その中でも特に食物繊維、鉄分、カルシウムの量はとびぬけて多く、それぞれ玄米と比べて3.5倍、2倍、5倍も多いことがわかっています!!!
言わば魔法の炭水化物!
では⑤つの効能・効果とは?
①便秘解消
オートミールには食物繊維が多く含まれています。
食物繊維は不溶性・水溶性の2種類がありますが、オートミールはその両方を含んでいることから、腸内環境を整えてお通じを改善する効果が期待できます。
②コレステロールの調整
オートミールに含まれる水溶性の食物繊維には、血液中のコレステロールを低下させる作用があります。
コレステロールには善玉と悪玉があり、健康維持のためには善玉の比率を多くする必要があります。
水溶性食物繊維は、コレステロールの中でも悪玉のみを排除するため、血中の善玉コレステロールが増えることで、高血圧や動脈硬化などの予防に繋がります。
③ガン予防
オートミールによって腸内環境が整うと、お通じがよくなり、体内に溜まった老廃物や有害物質の排出が促進されます。これは単に便秘が解消されるというメリットだけではなく、発ガン性物質の排除も進むためガン予防によいと、アメリカのガン研究協会が報告をしています。
④心筋梗塞や脳梗塞の予防
血中のコレステロール(悪玉)の量が低下すると、血栓ができたり血の巡りが悪くなったりといったトラブルが起こりにくくなります。
血栓や血液のつまりが心臓や脳で起こると、心筋梗塞や脳梗塞といった重大な病を引き起こすこともあるため、オートミールにはこれらの病気を予防する効果も期待できると言われています。
⑤貧血の予防・改善
オートミールに含まれる鉄分は玄米の約2倍。
白米と比べるとおよそ5倍にもなることから、鉄不足によって起こる貧血の予防、改善効果が期待できると言われています。
オートミールダイエットが効果的で痩せる理由
オートミールは、不溶性・水溶性の両方の食物繊維を豊富に含んでいる食材です。
食物繊維の効能・効果は上記でも触れましたが、オートミールがダイエットによいと言われる理由にはもう一つ、「GI値が低い」ということがあります。
以前ブログで詳しく書きましたのでまだ見ていない方はこちらを御覧ください。
[clink url=”https://lib-gym.com/2017/09/01/gi%e5%80%a4%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6/”]
GI値とは、食後の血糖値を数値化したもの。
この値が高いほど血糖値が上がりやすいことから、インスリンの大量分泌が起こり、脂肪が蓄積しやすいと言われています。
太りやすい食材の代表的な存在である砂糖(白砂糖)のGI値は109なのに対し、オートミールは55。
つまり、オートミールは食べても血糖値の急上昇が起こりにくいため、脂肪が付きにくい食材ということがこれでわかります。
また、食物繊維が多いということは消化に時間が掛かるため、満腹感が継続しやすいと言われています。
このようなことから、オートミールはダイエットに適した食材と考えられています!
うまく活用して健康的に体重コントロールしましょう!
まずはオートミールを試してみましょう!
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